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靛藍(lán)二磺酸鈉的制備方法以及用途


靛藍(lán)二磺酸鈉是一種化學(xué)藥物,分子式為C16H8N2Na2O8S2,水溶性為1 G/100 ML (25 oC)。下面就來(lái)為大家介紹一下靛藍(lán)二磺酸鈉的制備方法http://m.akprotocol.com
 
靛藍(lán)二磺酸鈉制備方法
【制備方法一】
用濃硫酸或與少量發(fā)煙硫酸合用,使靛藍(lán)。磺化后,用水適量稀釋,經(jīng)碳酸鈉或氫氧化鈉中和,以硫酸鈉或氯化鈉鹽析,再經(jīng)精制而得。
【制備方法二】
由雙二甲基氨基二苯基甲醇與2-羥基萘-3,6-二磺酸,于濃硫酸存在下,失去一分子水縮合成無(wú)色母體,在弱酸溶液中用二氧化錳氧化成三芳基甲烷色素。
二苯基甲醇系由二氧化錳和硫酸氧化四烷基二氨基二苯基甲烷而得。可直接使用其離心分離的濾餅進(jìn)行縮合。二氧化錳系由硫酸錳與高錳酸鉀在碳酸鈉溶液中新鮮制備而得。
【制備方法三】
食用靛藍(lán)實(shí)際上是靛藍(lán)二磺酸二鈉,由靛藍(lán)用濃硫酸磺化,磺化結(jié)束后用水稀釋,再用純堿中和,最后加入氯化鈉鹽析,經(jīng)過(guò)濾、水洗、干燥得成品。靛藍(lán)鋁色淀制備
由氯化鋁、硫酸鋁等的鋁鹽與碳酸鈉等的堿類制取氫氧化鋁,然后添加于靛藍(lán)水溶液,沉淀而得產(chǎn)品。
【制備方法四】
由靛藍(lán)粉經(jīng)濃硫酸磺化后,加水稀釋,用碳酸鈉中和,再經(jīng)鹽析,精制而得。每噸產(chǎn)品消耗靛藍(lán)粉(100%)210kg。
 
靛藍(lán)二磺酸鈉的用途http://m.akprotocol.com
1、氧化還原指示劑。檢驗(yàn)牛奶的硝酸鹽和氯酸鹽的試劑。生物染色劑,如尼基氏小體、細(xì)胞核的染色。
2、腎功能的測(cè)定等。
3、食品藍(lán)色素。一般用于調(diào)色。因其較不穩(wěn)定,牢度低,染色性弱,最適宜于深色調(diào)。可調(diào)制成巧克力色、綠色、赤豆色、茶色、咖啡色。用于糕餅、冷飲、清涼飲料,用量5~100mg/kg。
4、作食品著色劑,我國(guó)規(guī)定可用于紅綠絲中,最大使用量為0.20g/kg;在果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、染色櫻桃罐頭(系裝飾用)、青梅中,最大使用量0.10g/kg;在浸漬小菜中最大使用量為0.01g/kg。

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